Рецепты от Анна

Долма - Рецепт с фото.

Долма

1 ч. 0
Что понадобится:
Виноградные листья, Постная свинина, Лук, Рис, Сливочное масло, Смесь свежей зелени (базилик, кинза, петрушка, мелисса), Соль, чёрный и красный перец.
Шашлык по-армянский - Рецепт с фото.

Шашлык по-армянский

6 - 7 ч. 0
Что понадобится:
Баранина, Лук, Помидоры, Баклажаны, Сладкий перец.
Клубки - Рецепт с фото.

Клубки

1-1,5 ч 0
Что понадобится:
Слоёное тесто (лучше дрожжевое), Мясо свинины, Чернослив, Желток, для смазывания, Яблочный уксус.
Пахлава по-армянски - Рецепт с фото.

Пахлава по-армянски

1 ч. 0
Что понадобится:
Слоёное тесто, Белки, Сахарный песок, Корица, Грецкие орехи, крупно порубленные, Желток, для смазывания, Топлёный мёд.
Слоёный хинкал - Рецепт с фото.

Слоёный хинкал

1-1,5 ч 0
Что понадобится:
кефир, сода, вода, мука.