Щи с яблоком

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Приготовила Анна Супрядкина

Другие рецепты этого автора

О блюде

Замечательный супчик из рецептов моей мамы для деток от 1 года. Опубликован на моем сайте "Записки современной мамы или мой отпуск по уходу за ребенком", там же вы можете увидеть и другие рецепты блюд для деток.

Ингредиенты

• капуста белок.
  50г
• морковь
  1/2 шт.
• репа и лук репч.
  по 1/4 шт.
• томат-пюре
  1/2 ч.л.
• яблоко
  1 шт.
• масло слив.
  5 г.
• соль по вкусу
  1 ч.л.

Инструкция

1. В кипящий бульон или воду 200 мл. опустить нарезанную капусту и пассированные в масле морковь, репу, томат-пюре и лук. Варить в закрытой посуде при слабом кипении 30 мин, потом добавить нарезанное соломкой яблоко и дать покипеть 5 мин.. Готовые щи заправить сметаной.