Щи с яблоком
О блюде
Замечательный супчик из рецептов моей мамы для деток от 1 года. Опубликован на моем сайте "Записки современной мамы или мой отпуск по уходу за ребенком", там же вы можете увидеть и другие рецепты блюд для деток.
Ингредиенты
- капуста белок.50г
- морковь1/2 шт.
- репа и лук репч.по 1/4 шт.
- томат-пюре1/2 ч.л.
- яблоко1 шт.
- масло слив.5 г.
- соль по вкусу1 ч.л.
Инструкция
- В кипящий бульон или воду 200 мл. опустить нарезанную капусту и пассированные в масле морковь, репу, томат-пюре и лук. Варить в закрытой посуде при слабом кипении 30 мин, потом добавить нарезанное соломкой яблоко и дать покипеть 5 мин.. Готовые щи заправить сметаной.
Комментарии