Курица с пророщенной соей по-китайски

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 1

Приготовила *Сириус*

Другие рецепты этого автора

О блюде

попробуем, как обычно, приблизиться к оригиналу ;) если будет не очень соленым, то можно добавить соль по вкусу.

Ингредиенты

• филе курицы
  0,5 кг
• соя пророщенная
  250гр
• соевый соус
  1\3 ст
• чеснок
  3 зубчика
• подсолнечное масло
  2 ст\л

Инструкция

1. филе курицы нарезать кубиками или тонкими ломтиками, залить соевым соусом и оставить на 20 минут.
2. в сковороде обжарить немного нарезанный на кружочки чеснок
3. добавить в сковороду курицу вместе с маринадом и тушить почти до готовности, помешивая.
4. добавить в сковороду сою, перемешать и тушить еще 20 минут, помешивая.