Овсяные палочки с сыром

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

О блюде

Овсяные палочки с сыром Отличная закуска к пиву, и не только к пиву. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Так что, делайте сразу двойную порцию, не ошибетесь.

Ингредиенты

  • 1 ст. овсяных хлопьев,
    1 ст
  • 1/2 ст. муки
    1/2 ст
  • 4 ст.л. сливочного масла
    4 ст л
  • 50 г полутвердого сыра
    50 гр
  • 3-4 ст.л. молока
    3-4 ст л
  • соль если сыр не соленый
    1
  • свежемолотый черный перец
    1

Инструкция

  1. Смешать хлопья, муку, соль, перец. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Влить молоко и замесить тесто.
  2. Натереть на мелкой терке сыр, добавить в тесто.
    Раскатать в пласт толщиной ок. 5 мм.
  3. Нарезать полосками шириной 1 см. Выложить полоски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать крупной солью или кунжутом (не обязательно)
  4. Выпекать в разогретой до 220 град духовке 10 минут
    Если взять сыр с выраженным вкусом, будет просто бесподобно. Я добавляла сыр «Блэк Лейбл», мне он и сам по себе нравится, и в выпечке просто замечателен.
Обсуждение

2 комментария

Прокомментировать

Комментарии

  • надо обязательно попробовать))

  • Как только домой доберусь, сделаю такие. Мы, правда, пиво не пьем, но, наверное, и просто так похрустеть приятно такими палочками

Оставить комментарий



Лента активности