Картофельные Дранники
О блюде
Вкусно со сметаной пальчики оближишь.
Ингредиенты
- Картофель4шт
- Яйцо2шт
- Сольщепотка
- мука30гр.
Инструкция
- Берем картофель,чистим,трем на крупной терке,солим.Небольшими партиями берем картофельный фарш и отжимаем воду ,потом разбиваем яйцо, если жидко то добавляем муку.
- Разогреваем сковороду, и обжариваем с двух сторон на медленном огне, до золотистой корочки.Подавать со сметаной.
уже готовлю)))
о, теперь я тоже хочу такое