Майонез

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

О блюде

очень быстро

Ингредиенты

  • яйца
    2 шт
  • масло
    200 мл
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    0,5 ч.л.
  • уксус
    1 ч.л.
  • горчица
    0,5 ч.л.
  • перец
    чуть-чуть

Инструкция

  1. Разбиваю целиком два яйца, добавлю соль, сахар, горчицу, перец.
  2. Начинаю взбивать и потихоньку небольшой струйкой добавляю масло.
  3. В конце – лимонный сок или уксус. Через минуту майонез готов.
Обсуждение

6 комментариев

Прокомментировать

Комментарии

  • ооой сырэ яйцааа!! солмонелииии!!! аа!а вообще верню что вкусно

  • боишься сальмонелеза, тогда тебе сюда

    а вообще, если брать не куриные, а перепелиные яйца, то можно этой пакости не бояться

  • не, в сырых они есть! ВЕЗДЕ!!

    а твой рецептик я знаю!!!

  • в перепелиных нет. у перепелов температура тела слишком высокая и эта гадость там не выживает.

  • моя мама тоже делает дом майонез с перепелиными яйцами там нет ничего они чистые.

Оставить комментарий



Лента активности