Любовница

Время приготовления: 1,5 часа

Приготовила ᗰиɤая

О блюде

мой муж остатки забрал домой, сказал все попробовали нашу любовницу? остатки мои, ни кому ее не отдам))))) действительно очень вкусный слатик

Ингредиенты

Свекла (вареная)

250г
Морковь(сырая)

200г
Сыр (российский, пошехонский, голландский)

200г
Грецкие орехи

100г
изюм

3ст.л
чернослив

100г
чеснок

6 зубков
Майонез

Инструкция

1.Сырую морковь натираем на мелкой терке. Если морковь не сладкая немного подсластим. Дадим постоять моркови 10 мин.чтобы вытек сок.
2.Зальем холодной водой изюм на 10-15 мин. для набухания.
3.Зальем холодной водой чернослив на 10-15 мин., для набухания.
4.Ядра грецких орехов измельчим.
5.Отжатую от сока морковь смешаем с изюмом. В каждой женщине должна быть изюминка.
6.Смажем слой моркови и изюма майонезом.
7.Натираем сверху майонеза сыр, не трамбуем. Сыр должен быть воздушным.
8.Смешиваем чеснок (предварительно пропускаем его через чеснокодавку) с майонезом.
9.Смазываем чесночным майонезом слой тертого сыра. Ведь должна быть в любовнице остринка!
10.Нарезаем чернослив кубиками.
11.Вареную свеклу натираем на крупной терке и помещаем в салатник вместе с грецкими орехами и черносливом.
12.Смешиваем с майонезом свеклу, орехи и чернослив.
13.Сверху чесночного майонеза выкладываем смесь из свеклы, орехов и чернослива.
14.Смазываем слой свеклы майонезом (без чеснока).( я не смазывала ещё раз салатик, в свекле было достаточно майнеза)
УКРАСИТЬ МОЖНО ТАК-> 15.На слой майонеза красиво раскладываем гроздья граната. Добавим нашему сладкому салату «Любовница» кислинки. Украсим резаной зеленью петрушки.

Обсуждение

21 комментарий

Прокомментировать

закусочные Бутербродики - рецепт с фото.

Предыдущий рецепт
закусочные Бутербродики

Фитнес-салатик "ночной" - рецепт с фото.

Следующий рецепт
Фитнес-салатик "ночной"

Lauriel

и снова плагиат
http://www.baby.ru/community/125557/forum/119393023-salat-lubovnica-posagovyj-receptik/

Прям некрасиво. Еще куда ни шло, своими словами написать, а копировать без ссылки на источник некрасивооооооо!

25 декабря 2013, 16:52

Lauriel

приготовила. Завтра расскажу, как гости оценят

29 декабря 2013, 19:57

ᗰиɤая

завтра она не вкусная будетхотя моя сестра ела, сказал лассно, а я то ее свежую ела,знаю какя оина должна быть, вообщем это салат, кушать сразу

29 декабря 2013, 19:19

Lauriel

я такое люблю, когда постоит и пропитается. поэтому и приготовила заранееТак что как раз будет

29 декабря 2013, 23:05

ᗰиɤая

ну напиши потом, просто по мне так сыр напиталсявсего и вкус был не тот, и изюм весь размок, не ну конечно вкусно было, но не так как в првый вечер

29 декабря 2013, 23:53

Lauriel

а я пробовала сегодня, мне показался суховатым без пропитки.

30 декабря 2013, 00:20

ᗰиɤая

я как он сухой с майнезом то?

30 декабря 2013, 00:14

Lauriel

ну я не объяснюну вот мне кажется, как раз и не хватает того, чтобы одни запахи с другими перемешались, а как-то морковка отдельно, сыр - отдельно. Завтра уже сравню и расскажу

30 декабря 2013, 00:57

ᗰиɤая

не, ну ты ж в тарлке вс емешаешь, не ешь вс еотдельно

короче, жду завтра!

30 декабря 2013, 00:46

Lauriel

Вот. Отчитываюсь. Вчера пробовала салат сразу, специально, слоями положила себе чуть-чуть. Вкусно. Но все отдельно: морковка, сыр и свекольный салат с орехами. Я имею в виду, вкусы отдельно. Но когда он постоял ночь, вкусы смешались, салатик стал единым блюдом. Очень сочный, нежный. Короче говоря, мое мнение не изменилось - салатик должен постоять и пропитаться, чтобы раскрылись все вкусы.

Гостям понравился.

30 декабря 2013, 14:43