Кексики на рассоле.
О блюде
Хорошее применение для рассола.
Ингредиенты
- 1 стакан огуречного рассола,1 стакан сахара, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1 ч.л. соды, муки столько чтоб получилась консистенция густой сметаны.
Инструкция
- Соединяем рассол,масло подсолнечное и сахар,взбиваем.
- Затем кладем соду смешанную с мукой и снова перемешиваем,что б не было комочков.(Можно ещё грецких измельченных орехов добавить,или сверху натереть шоколад, вообщем ваша фантазия)
- Берем формочки для кексиков и вылаживаем в них тесто ложкой. Выпекать до золотистого цвета. (Мин 20)
Ух ты! Печенье на рассоле делала, а кексики - надо попробовать
И я печенье делала,это по тому же рецепту,только в виде кексиков делаю так получаеться красивее

