Пицца минутка на сковороде.
О блюде
Для быстрого варианта пиццы очень даже вкусно)))
Ингредиенты
- мука - 5 ст.л (без горки)яйца - 1 шт майонеза - 2 ст.л. сметаны - 2 ст.л. помидоры томатная паста сыр щепотка соли.
Инструкция
- Муку,яйцо,майонез,сметану,соль хорошо перемешиваем и выливаем на сковороду. (Если сковорода антипригарная то не смазывать, а если нет то смазать подсолнечным маслом)
- Сверху на тесто наносим сеточку томатной пасты,выкладываем кубики колбасы,ветчины,сосисок,мяса (у кого что есть в холодильнике на ваш вкус и фантазию, у меня колбаса была.) помидоры или перчик болгарский и.т.д.
- Слегка все смазываем майонезом, и опять делаем тонкую сеточку из томатной пасты. Посыпаем не жалея тертым сыром.
- Ставим сковородку на медленный огонь,накрываем крышкой и ждем пока расплавиться сыр сверху и тесто слегка подрумяниться снизу. Но я запекала в нагретой духовке.
Комментарии