Окрошка
О блюде
ооой, у нас сейчас так жарко, что ничего горячего не хочется , едим окрошку))))
Ингредиенты
- картошка5 шт
- яйца5 шт
- огурец1 шт
- редис1 пучек
- лук зеленый1 пичек
- укроп1 пучек
- сметана400г
- минералка3 литра
- колбаска вареня200г
- уксус столовыйпо вкусу
- соль,перецпо вкусу
Инструкция
- картошку и яйца варим
- все режим в костюлю
- заливаем одной бутылкой минералки
- сметану, постепенно смешиваем со второй бутылкой, венчиком чтоб без комочков и добавляем в окрошу
- солим, перчим на свой вкус, так же по в кусу добавляем уксус,лучше меньше в тарелку всегда можно долить если кому мало.
- так как бутылки с минералкой стояли в холодильнике, холодную окрошку можно есть сражу же, или на пару часов поставить в холодильник!
Приятного Аппетита!
Выглядит апетитно ням-ням-ням

Жаль не для нашей погоды сейчас такое готовить
чего? похолодало?
ага,уже как недельку
мммм это едааа,окрошка,тоже хочю завтра сделать!
у меня полная кастюла, на неделю хваит
мммммммммммм, люблю окрошку, но я ее с домашним квасом делаю
а я кифир добаляю и не уксус, а лимонную кислоту...