Овощные лодочки

Время приготовления: 35 минут

О блюде

Хороший вариант на экадаши.

Ингредиенты

  • Стебли сельдерея
    3 шт
  • Корень сельдерея
    кусочек небольшой совсем
  • Брокколи
    1 цветочек от соцветия
  • Сыр
    граммов 30
  • Картофельное пюре
    1-2 ст.л. (необязательно)
  • Подсолнечное масло
    1 ч.л.
  • Красный молотый перец (острый или паприка)
    по вкусу

Инструкция

  1. Овощи, кроме стеблей, нарезать мелкими кубиками, смешать с картофельным пюре.
  2. Стебли вымыть, удалить нижние части и разрезать поперек на 2-3 части
  3. Овощные лодочки - рецепт с фото - Шаг 1. Сыр нарезать кубиками
  4. Стебли наполнить фаршем, сверху уложить сыр. Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 20-30 минут
  5. Когда сыр подплавится, посыпать перцем, но это по вкусу
Обсуждение

2 комментария

Прокомментировать

Комментарии

  • ух ты, никогда не пробюовала так

Оставить комментарий