Schneken

Время приготовления: 1 час

Приготовила ᗰиɤая

Другие рецепты этого автора

О блюде

Шнекен значит улитки, сына назвал))) можно подавать как отдельное блюдо, чем то на вареники похоже или же как гарнир)

Ингредиенты

• пельнеммое тесто
  остатки
• вареный картофель
  остатки
• соль,перец, чеснок
  по вкусу
• лук
  1 шт

Инструкция

1. осталось от пельненей тесто, и картошечка вареная была есцё, вообщем я раскатала тесто, на него потерла картошку, соль, перец , чеснок все по вкусу
2. сказала потом это все в рулетик и порезала на небольшие кусочки
3. прижала их немного рукой и в сковородку их
4. жарила до румянной корочки
5. лук, порезала и до золотиского цвета его жарила
6. шнеки сложила в глубокую посуду, и залила их маслом с луком, потресла чтоб лук попал везде! все! оказалось очень даже вкусно!