Ленивые Пельмешки
О блюде
ну я не буду да рассказывать как это вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Ингредиенты
- фарш.
- фарш500г
- лук1 головка большая
- бульоноколо 50-80 мл
- тесто.
- мука400г
- вода200г
- яйцо1 шт
- растительное масло1 ст.л
Инструкция
-
из всех продуктов замешиваем тесто, далее оно должно отдахнуть 30 мин, в это время мы делаем фарш, лук мелко, соль,перец туда и бульон, вымешивам хорошо, если налили много жидкости можно добавить в фарш муки
-
далее, раскатываем тесто, ложим его на пельменицу, и выкладываем туда наш фарш
-
накрываем вторым пластом тесто и скалкой прикатываем хорошенько
- переворачиваем и вытрехаем готовые пельмешки
- варим, мин 10-12 и подаём кто как любит! приятного аппетита!!
и я как будто поела пельмешек,попила сурпы от них, у меня седня питьевой день

хитруля
У меня тож такая штуковина есть
классная да
да
часто делаешь?
давно не делала, а раньше часто.
вот и я,лет 6 не делала, а раньше часто, раза 2 в неделю
ну я много делала за раз, замораживала, чтоб было когда готовить неохота
а мои уже все съели, я немного убрала, чтоб малого кормить, он у меня такой едок блин
вот Лен,у меня такой формы-покупные)))
а у меня самодельные
да у нас чегодня ни ток с пуком смешно вышло но и с пелемешками))))мы общались в ок..а я кушать нифига ни сготовила и муж на подходе был,Лена предложила отварить ему покупных пелемешек...муж пришол я воду поставила..он сказал не надо и уехал до родителей,а вернулся уже с пельменями и варенниками)))а я как раз в чате писала что поставила варить пельмени,домашние...а Лена грит-точно домашние?...аххххха..ну вот так получилось)))
а он де взял? купилили мама дала?
мама ему дала..ну и Ленок подумала что я покупные за домашние выдаю..ахаха..а я ей фотку даж пооказывала в ок...что домашние..а покупные у меня вот как у тя домашние)))вот)смешно получилось)кстати муж привез варенники с начинкой-картофель мелким кубиком сырой,сало кубиком соленое,лук,и перец молотый....ему оч нрава)
аа ясно!!! ооо а вареники классс!!! не отказалась бы щас от них