Ложное жаркое

Время приготовления: 1 час

Приготовила Алёнка

Другие рецепты этого автора

О блюде

Запах и вкус у этого блюда такие, как будто жаркое из мяса. Но на самом деле оно - без мяса

Ингредиенты

• Картофель
  1 кг
• Морковь
  1 шт
• Лук
  2 шт
• Мука
  3 ст.л.
• Растительное масло
  2-3 ст.л.
• Вода
  400 мл
• Соль
  по вкусу

Инструкция

1. картофель очистить, нарезать кубиками, разложить по горшочкам
2. морковь и лук нарезать кубиками, поджарить в масле и по горшочкам
3. муку зажарить до коричневого цвета на сухой сковородке и разложить по горшочкам
4. добавить соль и разлить воду в горшочки
5. запекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут