Картофельная запеканка с фаршем

Время приготовления: 60 мин

О блюде

Очень сытное и не сложное в приготовлении блюдо

Ингредиенты

  • фарш (мне нравится говядина + свинина)
    500 г
  • картофель
    500 г
  • твердый сыр
    200 г
  • помидоры
    3 шт
  • средняя луковица
    1
  • соль, перец, растительное масло, сливочное масло(1 - 2 ст.л.)

Инструкция

  1. Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2-3 части), отварить до готовности.
  2. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Лук мелко покрошить, помидоры порезать кубиками
  3. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить помидоры, жарить 2-3 мин
  4. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Добавить фарш, посолить,поперчить, жарить до готовности
  5. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.
  6. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Сыр потереть на мелкой терке
  7. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. Выложить в форму для запекания
  8. Картофельная запеканка с фаршем - рецепт с фото - Шаг 1. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
  9. Посыпать сыром.
    Поставить в духовку.
    Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Обсуждение

Комментариев нет

Прокомментировать

Комментарии

К этой записи пока нет комментариев.
Оставить комментарий



Лента активности