Суп-харчо

Время приготовления: 40 минут

О блюде

Вегетарианский вариант

Ингредиенты

  • Картофель
    4 шт
  • Морковь
    1 шт
  • лук
    1 шт
  • томатная паста
    1 ч.л.
  • Рис (круглый)
    1/3 стакана
  • Растительное масло
    2 ст.л.
  • соль, специи, зелень
    по вкусу

Инструкция

  1. рис помыть и прожарить, помешивая, с измельченными луком и морковкой, минут 5-10, добавить томат-пасту.
  2. в кастрюлю налить воду, закипятить, положить нарезанный кубиками картофель,
    рис с овощами, соль, специи, варить минут 15 до тех пор, пока рис не станет мягким.
  3. При подаче посыпать зеленью.
Обсуждение

2 комментария

Прокомментировать

Комментарии

  • оооо, суп доедят и пригтовлю

  • класс! и я сделаю!

Оставить комментарий



Лента активности