запеканка капустная

Время приготовления: 45-60 мин

Приготовила Shveta

Другие рецепты этого автора

О блюде

муж достал капустой, решила ему приготовить запеканку

Ингредиенты

• манка
  1 стакан
• молоко
  по рецепту 1 стакан, но я влила больше
• капуста
  1 кг
• масло сливочное (маргарин)
  200 гр
• яйца
  2 шт (я вбила 3 шт)
• соль, специи
  по вкусу

Инструкция

1. Перемешать манку и молоко. Капусту мелко порубить и, посолив, хорошо помять.
   
   Масло растопить и вылить в манку. Размешать. Вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Сковородку смазать маслом, выложить массу. Выпекать при 220-250С в течение 25-30 мин.