Салат из грибов и сыра

Время приготовления: 15 мин

Приготовила Lauriel

Другие рецепты этого автора

О блюде

Пахнет по-весеннему легко и по-зимнему сытный и тяжелый

Ингредиенты

• Шампиньоны
  150 гр
• Огурец свежий
  1 шт
• Сыр твердый
  100 гр
• Зеленый лук
  1/4 пучка
• Зелень сельдерея
  по вкусу
• Майонез
  1/2 порции (+ зубок чеснока)

Инструкция

1. Еще греночки просятся в этот салатик.
2. Грибы нарезать и потушить
3. Нарезать кубиками огурец, измельчить зелень, сыр натереть на смазанной маслом крупной терке (принципиально, не должен слипаться)
4. Смешать овощи с грибами, добавить сыр, перемешать и заправить майонезом