Консервирование

Что понадобится:
Помидоры, Хрен корень, Чеснок, Соль.

Что понадобится:
капуста, морковь, чеснок.

Что понадобится:
салат.

Что понадобится:
3 кг. кабочков, 600 гр. моркови, 1 кг. лука, 700 гр. томатов, 2 ст.л. соли, 0,5 стакана масла(50/50)-рафинированное и нерафинированное.

Что понадобится:
Спелые абрикосы, можно использовать небольшие плоды с легка кислинкой, тогда сахара необходимо будет добавить чуть больше, сахарный песок, лимонная кислота.

Что понадобится:
Спелые плоды вишни, сахарный песок, питьевая вода.

Что понадобится:
Плоды спелой клубники, сахарный песок 1, 2 на каждый кг клубники.

Что понадобится:
сахарный песок, лимонная кислота, Данный рецепт компота состоит из вишни и персиков, пропорции продуктов не влияют на приготовление сахарного сиропа..

Что понадобится:
Спелая черешня, сахарный песок.

Что понадобится:
Спелые абрикосы, можно использовать небольшие плоды с легка кислинкой, я использовала абрикос армянский очень сладкий, сахар из расчета на 1 кг абрикос.