Мефисто

Время приготовления: 10 мин

Приготовила Lauriel

Другие рецепты этого автора

О блюде

Считается, что название салата связано с оперой Арриго Бойто. Но это всего лишь салат из сельдерея.

Ингредиенты

• Сельдерей корень
  150 гр
• Сельдерей стебли
  4 шт
• Сыр
  100 гр
• Майонез
  150 мл

Инструкция

1. Корень сельдерея очистить и наререть на терке (я использовала терку для морковчи)
2. Стебли нарезать ломтиками, сыр - маленькими кубиками
3. Заправить майонезом, посолить по вкусу, перемешать. (Я еще добавила 0,5 ч.л. зерен горчицы, слегка раздавив их в ступке)
4. Можно и сразу подавать, но лучше дать салату постоять около получаса