Мефисто

Время приготовления: 10 мин

О блюде

Считается, что название салата связано с оперой Арриго Бойто. Но это всего лишь салат из сельдерея.

Ингредиенты

  • Сельдерей корень
    150 гр
  • Сельдерей стебли
    4 шт
  • Сыр
    100 гр
  • Майонез
    150 мл

Инструкция

  1. Корень сельдерея очистить и наререть на терке (я использовала терку для морковчи)
  2. Стебли нарезать ломтиками, сыр - маленькими кубиками
  3. Заправить майонезом, посолить по вкусу, перемешать. (Я еще добавила 0,5 ч.л. зерен горчицы, слегка раздавив их в ступке)
  4. Можно и сразу подавать, но лучше дать салату постоять около получаса
Обсуждение

6 комментариев

Прокомментировать

Комментарии

  • нашла таки стебли сельдерея?

  • сегодня завезли, я сразу схватила

  • ну и как?

  • мои мясоеды смели салатик. чуть мне не забыли оставить. Дочке, кстати, стебли грызть понравилось.

  • вот и я говорю что вкусно

  • а я вчера где-то видела, нижнюю часть стеблей можно срезать и посадить и будет своя свежая зелень сельдерея на подоконнике

Оставить комментарий



Лента активности