Мефисто
О блюде
Считается, что название салата связано с оперой Арриго Бойто. Но это всего лишь салат из сельдерея.
Ингредиенты
- Сельдерей корень150 гр
- Сельдерей стебли4 шт
- Сыр100 гр
- Майонез150 мл
Инструкция
- Корень сельдерея очистить и наререть на терке (я использовала терку для морковчи)
- Стебли нарезать ломтиками, сыр - маленькими кубиками
- Заправить майонезом, посолить по вкусу, перемешать. (Я еще добавила 0,5 ч.л. зерен горчицы, слегка раздавив их в ступке)
- Можно и сразу подавать, но лучше дать салату постоять около получаса
нашла таки стебли сельдерея?
сегодня завезли, я сразу схватила
ну и как?
вот и я говорю что вкусно
а я вчера где-то видела, нижнюю часть стеблей можно срезать и посадить и будет своя свежая зелень сельдерея на подоконнике