Сырные лепешки

Время приготовления: 30

О блюде

мммм кусняшка

Ингредиенты

  • Кефир
    1 стакан
  • Соль
    0,5 ч.л
  • Сахар
    0,5 ч.л
  • сода
    0,5 ч.л
  • сыр тертый 1 стакан
  • ветчина, колбаса, сосиски
    1 стакан
  • мука
    2 стакана

Инструкция

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
  3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
  4. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
  5. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой
Обсуждение

7 комментариев

Прокомментировать

Комментарии

  • Вот..верно..Я думаю лучше своими наполнять рецептами..Пускай их будет не прям уж и много..Зато ваши...А так можно их тысячи накопировать..Но так неинтересно..

Оставить комментарий



Лента активности