Рогалики со сгущенкой

Время приготовления: 30 минут

О блюде

Тесто не сладкое и начинка в них пойдет любая

Ингредиенты

  • Молоко
    310 мл
  • Соль
    0,5 ч.л.
  • Сода
    0,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие
    3 ч.л.
  • Мука пшеничная
    4 и 1/4 чашки
  • Масло растительное
    2 ст.л. + 1 ст.л.
  • Сгущенка вареная
    24 ч.л.
  • или готовое дрожжевое тесто
    1 кг
  • Сахар
    2 ст.л.

Инструкция

  1. Муку смешать со всеми продуктами, кроме 1 ст.л. растительного масла и сгущенки. Вымесить и оставить в теплом месте на 1,5 часа (у меня с этим делом справилась хлебопечка)
  2. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Или просто взять готовое дрожжевое тесто
  3. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Раскатать тонкий пласт, смазать 1 ст.л. растительного масла, присыпать 1 ст.л. муки, свернуть рулет
  4. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Разрезать рулет на три части
  5. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Каждую часть соединить в местах разреза и скатать шар. Каждый шар раскатать в тонкий круг
  6. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Разрезать на 8 частей, на широкую часть выкладывать 1 ч.л. сгущенки и скатывать рулетики
  7. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Рулетики выкладывать на смазанный маслом противень
  8. Рогалики со сгущенкой - рецепт с фото - Шаг 1. Отправить в духовку
  9. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут
Обсуждение

6 комментариев

Прокомментировать

Комментарии

  • *
    Планирую

Оставить комментарий



Лента активности