Овощные гренки
О блюде
Сытный завтрак.
Ингредиенты
- Кабачок1/2 небольшого плода
- Картофель1 шт
- Мука пшеничная3-4 ст.л
- Батон6 ломтиков
- Соль, специи, чеснокпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Инструкция
- Овощи измельчить на мелкой терке, смешать со специями и мукой, добавить немного воды, чтобы получилось густое, как на оладьи, тесто
-
В сковороду налить масло, поставить на огонь
-
На ломтик батона выложить примерно столовую ложку теста и равномерно распределить по всей поверхности, выложить на разогретую сковороду тестом вниз, сверху выложить еще ложку теста и разровнять
- Обжарить с двух сторон, выложить на тарелку - сытный завтрак готов
Комментарии