Закуска коктейльная

Время приготовления: 1 час

Приготовила Заррина

О блюде

Вкусная и очень эффектная закуска. Готовится легко и просто, а результат превосходит все ожидания! Ингредиенты: Яйца — 4 штуки Сливки — 80 мл Зеленый лук — 50 грамм Сливочный сыр — 150 грамм Красная икра — 50 грамм Укроп для украшения Яйца взбить, добавить сливки и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить, все перемешать. Из полученной смеси пожарить 3-4 тонких омлета. Омлеты положить друг на друга и свернуть в плотный рулет с помощью пищевой пленки. Охладить. Снять с рулета пленку, порезать на несколько частей. На каждый рулетик выложить сливочный сыр, украсить икрой и укропом. Приятного аппетита!