Апельсиновый торт

Дочь сегодня попросила испечь апельсиновый торт. И тут я поняла, что фантазия моя сникла. Что вижу в интернете - не нравится. А если нравится, то рецепта нет. 

День, наверное, не мой))) 

Думаю, что-то легкое и простое, например, миндальная основа с финиками и апельсиновой цедрой, а крем-мусс творог взбитый с апельсиновым соком и кусочками апельсина, с агар-агаром. 

Как думаете, творог с апельсином сочетаются или нет? 

Вот, в чем вопрос. Ну или альтернативный рецепт, можно с выпечкой или без, если кто поделится, буду благодарна. 

Что еще пишет Lauriel

Обсуждение

8 комментария

Прокомментировать

Комментарии

  • *Сириус*

    о, мои познания в этой области твоим уступают весьма)) я бы проще сделала, поттому что не могу того, что ты написала)) творог с арельсином, я думаю, очень вкусно)) можно курагу добавить, мне кажется)

  • Да у меня познания-то...какие?...

    Нашла еще шоколадный мусс и апельсиновую прослойку между песочным тестом в основе и шоколадом...Апельсин с шоколадом - это точно беспроигрышный вариант...

  • Пока без торта сидим.

    Я уже думаю, просто бисквит с апельсиновой цедрой, крем какой-нибудь, типа сгущенки с маслом и прослойка из апельсинового желе... Но мне все не то, все не нравится...

    В общем, думаю и жду идеи)))

  • *Сириус*

    а чем шоколад теперь не угодил?)

  • Не знаю

  • Ален, у меня никаких идей нетЧестно скажу, что мне легче торт купить...

    Одно только могу сказать, что творог с апельсинами хорошо сочетается. Читала как-то, что в такой крем еще сливки добавляют, чтобы нежнее был.

  • Покупные вообще не люблю)))
    Надо попробовать творог с апельсинами сочетать)))

  • Или как уговорить ребенка съесть полезный творог...

    Вот так. Вместе приготовили тортик, правда, не апельсиновый, а мандариновый.

    Тот же творог, только с агар-агаром, зато с каким аппетитом был съеден)))

    
    

    Лента активности