Старею - куличики получаются все вкуснее)))

Напекла я их сегодня. Вот ссылочка на рецепт, может кому пригодится  http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122803. Только дрожжи я живые брала 100 грамм, но делала на половину продуктов. И еще зафаран(шафран) в молоко добавляла, а в тесто много цукатов и изюма. Самый большой уже слопали, девченкам моим понравилось, Дашутка так вообще в восторге была. Сижу я такая вся, уплетаю куличик, и думаю: "Тюлень я, тюлень! Никогда не похудею. Слишком уж покушать люблю")))).

вот они мои красавчики

 

А, еще спросить хотела, как вы глазурь делаете. Я вот без яйца попробовала. Просто пудру с лимонным соком взбивала. На ОК увидела, написано было "правильный рецепт глазури для куличей". А она почти прозрачная получилась, но вкусная. В следующий раз наверное опять с белком делать буду, не очень красиво, мне не нравится(((

Что еще пишет lenchik

Обсуждение

9 комментариев

Прокомментировать

Комментарии

  • Выглядят аппетитно,я купила вчера)
  • Очень красивые как покупные.

  • ♥Еленушка♥
    Красивые!
  • У меня задумка была покупной кулич такими цветами украсить как у тебя но я цветочков таких не нашла у нас в магазине кончались((((((и глазурь хотела зеленую сделать как на полянке цветочки,у нас разноцветная глазурь продается)
  • спасибо, девочки)

  • Красиво!!!!

  • *Сириус*

    ох, какие аппетитные!))) попробую, но... кажется, что куличи - это мое безе

  • попробуй, я добавила рецепт, очень просто

  • Красивенькие! Умничка, Ленок!