Польза и вред тыквенных семечек

Польза и вред тыквенных семечек

Тыквенные семечки знакомы нам с детства. Мы щелкали их, сидя на лавочках, и даже не подозревали о том, какая от них может быть огромная польза для организма и мужчин, и женщин. Семечки тыквы широко применяются в кулинарии, народной медицине. Как правильно их использовать, чтобы польза была максимальной, а вред - минимальным?

Состав

Полезные свойства, которые имеют тыквенные семечки для женщин и мужчин, объясняются их уникальным составом. В них присутствует почти вся таблица Менделеева, но наиболее ценными для здоровья женщин и мужчин остаются следующие компоненты:

  • аминокислоты;
  • витамины А, Д, К, С;
  • цинк;
  • каротиноиды;
  • пектины;
  • марганец;
  • триптофан;
  • железо;
  • магний;
  • фосфор.
Благодаря такому составу польза тыквенных семечек является неоспоримой. В то же время не следует забывать о том, что они могут нанести вред организму, если потреблять их в большом количестве. Однако сначала следует оценить их полезные свойства.

В чем польза?

Тыквенные семечки полезны и женщинам, и мужчинам. В чем состоит их польза для организма?

  • Польза тыквенных семечек для женщин заключается в большом количестве антиоксидантов. Витамины С, В, Е поддерживают кожу в состоянии упругости и молодости. В косметологии часто используется тыквенное масло для поддержания молодости кожи.
  • Польза для кишечника состоит в очищении желудочно-кишечного тракта, а также тыквенные семечки применяются как антигельминтное средство. Продукт помогает справляться с болезнями ЖКТ и нормализует обмен веществ. В качестве средства для очищения организма можно использовать как тыквенное масло, так и семечки.
  • Польза для гипертоников заключается в снижении артериального давления. Эти полезные свойства подойдут как для мужчин, так и для женщин.
  • Польза тыквенных семечек заключается в лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.
  • Масло, приложенное на место ожога, способствует быстрому заживлению кожи.

Для мужчин полезные свойства заключаются в большом содержании цинка в составе тыквенных семечек. При нехватке этого вещества развивается аденома простаты. 60 семечек в сутки способны уберечь мужчин от этой болезни. Снять воспаление предстательной железы помогут тыквенные семечки, смешанные с медом. Правда, в запущенных случаях эти методы хороши только как вспомогательное средство.

Для женщин тыквенные семечки хороши лишь как средство для поддержания красоты. 50-60 семечек в сутки позволят забыть о такой проблеме, как выпадение волос. Это количество норма потребления продукта в сутки.

тыквенные семечки

Можно приготовить омолаживающий отвар. Для этого стакан семечек залить литром воды и довести до кипения. Затем дать настояться в течение 2-3 часов и умываться. Отвар хранить в холодильнике в течение 2 дней.

Для детей польза продукта для организма заключается в нормализации микрофлоры и избавлении от глистов, которыми часто страдают малыши. Очищенные семечки содержат настоящий яд для гельминтов кукурбитин. Отвар из тыквенных семечек прекрасное слабительное средство.

Чтобы польза от продукта была максимальной, необходимо знать, как хранить тыквенные семечки. Для этого их надо вынуть из плода, очистить от остатков мякоти, вымыть и оставить сушить на свежем воздухе. Если вы хотите потреблять семечки как можно быстрее, вы можете подсушить их в духовке в течение получаса на медленном огне. Однако помните: наибольшие полезные свойства от продукта можно получить, если подсушить его естественным способом. Так что жареные семечки далеко не столь полезны, как свежие и очищенные. Кстати, очищать их надо руками, а не зубами, чтобы не повредить эмаль.

Полезные свойства имеет и масло тыквы, которое называют «черным» или «зеленым» золотом. Масло получают путем холодного отжима семечек. Когда-то давно, когда масло не производилось массово промышленным способом, маленькая бутылочка его ценилась как золотое кольцо.

тыквенное масло

Сегодня масло стало намного доступнее, но его полезные свойства при этом не уменьшились:

  • укрепляет иммунитет;
  • убирает отеки;
  • обладает желчегонным эффектом;
  • снимает воспаление, заживляет раны;
  • обладает омолаживающим свойством;
  • активизирует обменные процессы в тканях;
  • избавляет от глистов и способствует улучшению работы кишечника.
Семечки и масло – калорийные продукты, однако они широко используются в диетологии, так как благотворно влияют на ЖКТ.  Калорийность 100 г семечек - 440 ккал, поэтому суточная норма их не должна превышать 50-60 г. Масло можно потреблять в объеме 1-2 ст. л. в сутки, поскольку его калорийность намного выше – 890 ккал.

Вред

К сожалению, вред от потребления тыквенных семечек тоже может быть, несмотря на всю их пользу. Самый больший вред заключается в их бесконтрольном потреблении, если превышается норма.

  • Калорийность семечек при отсутствии диеты может, наоборот, привести к накоплению веса.
  • При злоупотреблении продуктом вред заключается в том, что семечки могут привести к язвенной болезни.
  • Вред семечек заключается в способствовании накоплению солей в суставах.
  • Очищенные семечки, продающиеся на рынке или в магазине, могут нанести вред содержащимися в них микробами. Перед употреблением их необходимо просушить в духовке.
Таким образом, тыквенные семечки – весьма полезный продукт, который поможет наладить пищеварение, излечит от множества заболеваний, если употреблять его правильно, соблюдая норму.

Статьи по теме
Обсуждение

Комментариев нет

Прокомментировать

Вопросы мам

Можно ли детям мак?
боли в животе.
как узнать хватает ли ребенку грудного молока

Комментарии

К этой записи пока нет комментариев.
Оставить комментарий



Лента активности

Мамина кухня

Чебуреки с картошкой

Другие рецепты