"морской бриз"

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 6

О блюде

не самый быстрый салат, но получилось вкусно)

Ингредиенты

  • рис варенный
    0,5 ст
  • картошка
    3шт
  • яйца
    5шт
  • морковь
    1шт
  • огурцы
    1-2шт(от размера)
  • листья салата
    4шт
  • креветки средние
    20шт
  • гребешок средний
    10шт
  • кунжут
    1ч\л
  • масло растительное
    2ст\л + 100мл
  • молоко
    50мл
  • сок лимона
    1ч\л
  • крабовые палочки
    5шт
  • соль
    по вкусу
  • консервированная кукуруза
    0,5 ст

Инструкция

  1. сварить рис в подсоленной воде, сварить картошку и морковку и яйца, сварить гребешок и креветки.
  2. гребешок и креветки обжарить до золотистого цвета в растительном масле с добавлением кунжута.
  3. порезать кубиками все, салат нарвать небольшими кусочками, добавить рис.
  4. готовим домашний майонез: взбиваем 50гр молока, лимонный сок и 50гр растительного масла, добавляем соль, оставшееся масло и то масло с кунжутом, в котором обжаривались морепродукты, взбиваем 1мин. заливаем соусом салат и перемешиваем. приятного аппетита))
Обсуждение

1 комментарий

Прокомментировать

Комментарии

  • *Сириус*
    Планирую
    МальчикМальчик

    фото, как всегда, позже))

Оставить комментарий



Мамина кухня

Фруктовый компот

Другие рецепты

Лента активности

Мамина кухня

Фруктовый компот

Другие рецепты