Кулинария, питание

  • Польза и вред тыквенных семечек

    Тыквенные семечки знакомы нам с детства. Мы щелкали их, сидя на лавочках, и даже не подозревали о том, какая от них может быть огромная польза для организма и мужчин, и женщин. Семечки тыквы широко применяются в кулинарии, народной медицине. Как правильно...

  • Польза и вред кунжутных семечек

    Кунжутное семя с древних времен использовали в Древнем Египте. На Востоке его называли сезам. Семечко сезама почиталось как божественный дар, дарующий бессмертие. Сегодня, конечно, многие понимают, что кунжут не кунжутные семечки не могут даровать бессмер...

  • Полезные свойства и противопоказания употребления брюссельской капусты

    Капуста брюссельская оригинальный овощ, который не встретишь в природе в диком виде. Он был выведен искусственно в Бельгии из белокочанной капусты. Его плоды величиной с грецкий орех. Если у вас растет брюссельская капуста, польза от нее для организма буд...

  • Чем полезна пекинская капуста для организма?

    Пекинская, или китайская капуста продается на рынке уже не первый год. Она привлекает покупателей необычайно мягкими листьями и долгим сроком хранения. В то время как зимой белокочанная капуста или салат утрачивают свежесть, из пекинской капусты по-прежне...

  • Чем полезна цветная капуста для женщин и для мужчин?

    История цветной капусты очень богата. Издавна ее почитали как экзотический овощ, поскольку выращивали ее в основном в Сирии, откуда она была завезена в Средиземноморье. Впоследствии благодаря завоеваниям мавров она попала в Испанию, а оттуда распространил...

  • Чем полезна квашеная капуста для организма?

    Квашеная капуста недаром признана королевой среди разных вариантов приготовления этого овоща. Польза ее для организма, как женщин, так и мужчин, неоценима. При этом полезные свойства имеет не только сам продукт, но даже сок и рассол квашеной капусты. В че...

  • Польза и вред капусты брокколи

    Капуста брокколи уникальный овощ, как по своему внешнему виду, так и по составу и полезным свойствам. Он относится к виду цветной капусты. По своей питательности брокколи не уступит даже говядине. Если овощ правильно приготовить, он удовлетворит потребнос...

  • Сколько и как варятся перепелиные яйца для ребенка?

    С 7 месяцев детям можно вводить яйца в прикорм. Этот продукт очень полезен и необходим для формирующихся и растущих детей. Польза перепелиных яиц очевидна: вещества и микроэлементы, содержащиеся в желтке, укрепляют сердечно - сосудистую систему. Сколько п...

  • Какие полезные свойства и противопоказания у морской капусты?

    Морская капуста, или ламинария удивительный продукт, подаренный нам морской стихией. О ее лечебных свойствах знают во всех уголках земного шара. Если вы ведете здоровый образ жизни, на ваших столах обязательно присутствуют блюда с обитательницей морей. Уч...

  • Cо скольки месяцев можно давать гороховый и грибной суп ребенку?

    Горох питательный и полезный продукт. Многие семьи с удовольствием готовят из него каши, пюре, но самым вкусным блюдом является суп. Вполне естественно, что у родителей встает вопрос, с какого возраста можно давать гороховый суп ребенку. Чем пол...

  • Какой чай можно пить в период грудного вскармливания?

    Кормящих мам всегда интересуют продукты и напитки, которые служат для улучшения лактации. Особый интерес вызывают чаи и травяные настои. Какой чай полезен для кормящих мам, и какие особенности нужно учитывать, выбирая чай в период грудного вскармл...

  • Польза и вред пальмового масла для организма

    Пальмовое масло стало полноценным компонентом многих кондитерских изделий, плавленых сыров, творожных десертов и детских смесей. Оно успешно используется изготовителями различных полуфабрикатов с длительным сроком хранения. Но многие потребители с насторо...

  • Вводим в прикорм мясо и рыбу грудничку

    Мясо является строительным элементом для всех клеток и тканей организма, это полноценный источник белка животного происхождения, без которого не может проходить синтез антител и гемоглобина. Для детей любого возраста продукт, насыщенный фосфором, железом,...

  • Детская кухня: котлеты для детей

    Проблема взаимосвязи питания и здоровья сегодня не вызывает сомнений. В особенности, если речь идёт о детях, организмы которых находятся в стадии интенсивного роста. Очевидно, что пища даёт энергию, поставляет в организм все необходимые питательные вещ...

  • Как приготовить брокколи для ребенка?

    Представитель еще одного вида капусты брокколи. Она известна своей неприхотливостью к выращиванию, а главное, большим количеством полезных свойств. Капуста брокколи идеальный источник витаминов и минералов, подходящий для разной возрастной категории, зани...




Мамина кухня

Постные котлеты

Другие рецепты

Лента активности